Popis
Digitální vpichový teploměr na maso TFA 14.1510.01 KÜCHEN-CHEF je určený pro kontrolu teploty masa při jeho přípravě. Pomocí vpichového čidla teploměr zjistí aktuální teplotu uvnitř masa. Díky nastavitelnému teplotnímu alarmu Vás upozorní, jakmile je maso dostatečně upečené. Teploměr lze postavit na rovnou podložku nebo upevnit na zeď pomocí magnetu umístěného na zadní straně.
Vpichový teploměr je také velmi užitečný pomocník pro domácí či zahradní grilování. S jeho pomocí budou vaše steaky propečené vždy přesně podle vašeho přání a dokonale šťavnaté.
- Kontrola teploty jádra u pečeně.
- Alarm při dosažení cílové teploty jádra.
- Časovač.
- Podsvícení displeje.
Proč je potřeba přístroj, který měří teplotu uvnitř masa?
Podle tloušťky steaku a především podle použitého zdroje tepla se výrazně mění doba potřebná k dosažení požadovaného stupně propečení steaku. 2,5 cm vysoký steak „rare“ může být hotov při vysoké teplotě již po 6-8 minutách, 5 cm vysoký steak s kostí „medium“ může při střední nebo nižší teplotě vyžadovat i 20 až 30 minut
přípravy.
